ポートフォリオ

大学の付近の街の中で、自分が選んだレストランでグループの展示会を開きました。

展示会のコンセプトは、旬の食材や、お店のイメージから制作した作品を展示し、訪れた人がより料理を楽しめる空間を、お店と協力して作る。お店側に寄り添う形で展示をすることです。