飲食業界で約6年間、正社員として接客・店舗運営に携わり、約1年間は店長としてスタッフ育成や売上管理も担当していました。特に客数アップに力を入れており、予約ページ...
フードスタイリスト/デザイナー/料理人/フォトグラファー。 学生時代からもともと趣味である料理とお菓子作りを続けるのち、友人に企業やプライベートのパーティーの...
料理人/フードイラストレーター
Neoベジタリアン®料理指導士として 山陰を中心に各地で料理教室、フードコーディネート等をしています。
ル・コルドンブルーロンドン校を卒業後、星付きレストランや、ケータリングシェフとして、 ロンドン、ニューヨークに在住。帰宅後は、自宅にて、「アトリエフィーゴ」おも...
フードスタイリスト。 器とおつまみとおもてなし料理 ちろり主宰。 広告媒体でのスタイリング、レシピ開発や、吉祥寺 閒(あわい)にて中国茶ペアリング会の料理を担...
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ル・コルドンブルーロンドン校を卒業後、星付きレストランや、ケータリングシェフとして、 ロンドン、ニューヨークに在住。帰宅後は、自宅にて、「アトリエフィーゴ」おも...
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