北海道猿払村の地域特産品「ほたて」を使用した肉まん商品を開発。その際の売り出し方とパッケージデザインを提案。 地域特産品を加工してアピールする商品がほぼない地域のため、 ①『まずは地域の名前をアピール』ということを第一に ②帆立の肉まんという珍しい商品のため、比較対象として牛肉の肉まんとセット売りにしてお土産用の箱形パッケージのかたちを薦め、ゆくゆくは帆立のみのパッケージや牛肉のみのパケージ、他あんまんなどへのシリーズ展開も見越してパッケージを提案 ③主にお土産用で本州の若い世代の方向けとして、北海道の方言・地域マスコットキャラや・北海道マップのかたちを取り入れてローカル感を出しつつ、全体的にはクラフトのイメージでおしゃれ感も感じることのできるように仕上げる 以上の売り出し方を考慮した上でのデザインのご提案もしています