事業計画作成、プロジェクト承認のための社内稟議、それらに纏わる初期試作レシピの開発など、事業全体を立ち上げ段階から担当。 ロゴデザイン、ビジュアル撮影、運営方針や出店候補地選定など基本的に全領域をカバーしています。