お菓子や飲み物、調味料から生鮮食品、日用品など、幅広い商品を取り扱うソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」。その価格を見てみると、中には定価から8割近く値引きされたものもあり驚きます。   つい、いろいろな商品を探したくなるお値段の秘密は、まだ食べることができるのに廃棄されてしまう「フードロス」になる可能性があるものを扱っているところにあります。   「日本では、年間472万トン以上の食料がまだ食べられるにもかかわらず廃棄されています（農林水産省2024年6月発表時点）。その理由は、パッケージの不具合、賞味期限の切迫、クリスマスなどのイベント終了に伴うもの