たくさん残ってしまった揚げ油を再利用したい！でも、どんな風に保存したらいいのかわからない。そんなお悩みを解決すべく、揚げ油の保存方法、必要な道具を詳しく解説していきます。保存した揚げ油の再利用回数や、保存できる期間も学んでいきましょう。