【材料(4~5人分)】
鶏ガラスープ
・鶏手羽元5本
・水:1200ml
タネ
・オリーブオイル:大さじ3
・玉ねぎ:1個
・人参:1本
・塩、胡椒:適量
・ひき肉:600g
・牛乳:100ml
・卵:2個
・パン粉:60g
仕上げ
・キャベツ:1玉
・玉ねぎ:2個
・人参:1本
・パセリ:1株
・タイム:大さじ1
・ローリエ:2枚
・ケチャップ:大さじ5
・メープルシロップ:大さじ1
・塩:適量
・胡椒:多め
・水:2l
Instagram:https://www.instagram.com/middle_aged_diary
「中年男の動画日記です、
不慣れな料理づくりなどに挑戦していきます。」
♪Music : Artlist
#ロールキャベツ
#スープ
#料理レシピ