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［黒龍酒造／福井］8代目蔵元 水野直人さんに聞く！これまでの歩みと熟成酒の魅力、その先に見据える未来とは？ | Sake World
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［黒龍酒造／福井］8代目蔵元 水野直人さんに聞く！これまでの歩みと熟成酒の魅力、その先に見据える未来とは？ | Sake World
1804年（文化元年）に福井県永平寺町にて創業した［黒龍酒造］は、燗酒が主流であった昭和40年代より吟醸酒造り
https://sakeworld.jp/special/202505-fukui-kokuryu/
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