【クライアント】
北夫妻
【案件名】
和の結婚式で"誓いのジントニック"
【概要】
和と田舎好きな夫婦の古民家での結婚式。
式中でのイベントとして"誓いのジントニック"の提供。
また、アフターパーティにて参加者に向けたカクテルケータリング。
【課題】
・式としてのルーツと適度なかっちりさを残しつつ、従来の結婚式が持つ固い雰囲気をほどよく崩し、参加者に楽しんでもらえるエンターテインメントにしたい。
・アフターパーティを華やかにしたい。
・会話のネタになるようなカクテルを作って欲しい
・若い層が多いため、甘く華やかなカクテルを中心に、父兄の層にも対応してほしい。
【解決策】
・和の伝統的な結婚式のコンテンツである、
三三九度の盃(さんさんくどのさかずき)をベースにしつつ、今風にアレンジ。
(※3つの盃に注がれた日本酒を夫婦が交互に飲み、結婚を誓う儀式。"誓いの盃")
神父の衣装で登場し、結構式の途中で
日本酒で行う"誓いの盃"の代わりに、地元の和食材を使った"誓いのジントニック"を提供することで伝統と式の重さをほどよく残しつつ、会場を笑わせて、空気を少し軽くした。
・"誓いのジントニック"をアフターパーティで参加者に提供することで、話題も提供した。
・見た目が華やかで甘いカクテルを中心にメニュを組み、会場に華やかさを添えた。
また、父兄の層のことも考慮して、見た目は華やかながら日本酒やウイスキーをベースとしたスッキリめのカクテルも提供した。